四川商用廚房設備在烹飪過程中會產生大量油，因此廚房將配備泵送系統。排氣系統一般由排煙罩、風管、風機、油煙凈化器等組成，抽排系統常見問題及解決方法有哪些？讓我們和小編一起了解一下：

一、 通電后無響應。如果它不能啟動呢？

1.如果電源線斷開或接頭脫焊，仔細檢查問題點并重新牢固焊接；

2.如果開關斷路或接觸不良，檢查斷路器是否焊接良好。如果接觸不良，則更換

3.電機啟動電容器容量減小或短路、斷路，需要更換相同規格的電容器使電機運行；

4.如果變速線圈開路或短路，修理變速線圈或更換新的變速線圈；如果軸因軸承損壞而卡住，則須更換軸承；

5.如果定子繞組短路或連接線開路，修理定子繞組或更換新的定子繞組。

二、 工作時有什么異常聲音或大噪音？

1.安裝不當使風葉松動，碰到導風架產生異響，重新組裝正確；

2.如果電機軸承磨損嚴重，更換同型號電機軸承；

3.如果電機裝配不正確，則糾正電機定子和轉子之間的間隙，使其均勻。如果有軸向移動，則添加適當的墊圈；葉片變形不平衡。校正葉片，調整葉片的動、靜平衡；

4、出風管設計不合理。出風管應盡量少彎曲，彎曲應大而圓。

三、 漏油怎么辦？

1.如果安裝仰角不夠，保持一定的仰角重新安裝，使吸入的油能自然流暢地沿油杯向下流動，或在一定角度的出風口處加一個濾網，使油滴在表面張力的作用下不會下降；

2、密封條長期失效，在密封件上加橡膠或泡沫塑料條壓縮零件，提高密封水平。

3.未定期及時清理。清除油杯內的油污，經常清洗各濾網和管路，防止油污溢出。

四、 那油煙的不良效果呢？

1.如果安裝位置離爐子太遠，適當降低安裝點；

2.如果排氣管過長或出風口方向錯誤，應適當縮短排氣管或重新選擇出風口方向；

3.如果密封條失效漏氣，更換密封條使其密封嚴密；

4.如果活性炭失效，更換活性炭；

5.如果室內外壓差過大，應適當打開門窗，以減小室內外壓差；

6.如果電壓過低，配置電壓調節器；

7.出風口被油污堵塞，應清除油污。

以上就是四川商用廚房設備經常出現的一些問題，如您遇到了這樣的困難，您可以按照以上方法處理，感謝您的閱讀，歡迎留言咨詢。